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 Du foie gras au pays des crêpes

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2 participants
AuteurMessage
Petite Feuille

Petite Feuille


Nombre de messages : 4
Age : 41
Lec'hiadur/Localisation : Dordogne
Date d'inscription : 17/10/2011

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MessageSujet: Du foie gras au pays des crêpes   Du foie gras au pays des crêpes EmptyLun 17 Oct - 14:12

Bonjour à tous, pardon pour le titre un peu bizarre, mais les deux fois où je suis allée en Bretagne avec mon meilleur ami, certains Bretons, curieux de l'endroit d'où on venait, faisaient toujours référence au foie gras quand on leur disait notre département d'origine, ce qui est amusant ^^
Deux fois que je visite la Bretagne, et je compte bien remettre ça le jour où je pourrais, mais de façon plus "profonde", connaître vraiment nos amis les bretons et leur point de vue sur leur région et sur le reste de la France.
Je suis plus orientée sur le coté celte, bien que n'y connaissant pas grand-chose (snif), la préhistoire dans ce coin, les paysages de la cornouaille qui m'ont particulièrement "scotchée" (magnifique !) et puis les légendes entourant la Bretagne.
Un grand bonjour du Périgord salu
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Petite Feuille

Petite Feuille


Nombre de messages : 4
Age : 41
Lec'hiadur/Localisation : Dordogne
Date d'inscription : 17/10/2011

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MessageSujet: Re: Du foie gras au pays des crêpes   Du foie gras au pays des crêpes EmptyMar 18 Oct - 11:00

Arf, personne n'aime le foie gras, pas de soucis, salut ! salu
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Padrig56
Korrigan
Korrigan
Padrig56


Masculin
Nombre de messages : 26
Age : 73
Lec'hiadur/Localisation : Sarzeau
Date d'inscription : 14/08/2011

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MessageSujet: Re: Du foie gras au pays des crêpes   Du foie gras au pays des crêpes EmptyMar 18 Oct - 11:37

Bonjour Petite Feuille, je suis un amateur de fois gras, actuellement en retraite depuis le 01/01/11, j'étais chef cuisinier gestionnaire. Je me souviens de quelques restaurants dans le Périgord. A EXCIDIEUL, LANOUAILLE, ANLHIAC, GENIS, et bien d'autres. j'ai crée une recette avec de la lotte et du Fois Gras. Il y a aussi les truffes noires, les confis de canard, d'oie et enfin cette accueil. è'-è'
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http://lefortdantignac.chiens-de-france.com
Petite Feuille

Petite Feuille


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Age : 41
Lec'hiadur/Localisation : Dordogne
Date d'inscription : 17/10/2011

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MessageSujet: Re: Du foie gras au pays des crêpes   Du foie gras au pays des crêpes EmptyMar 18 Oct - 15:30

Rien que ça, ça donne faim lol
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MessageSujet: Re: Du foie gras au pays des crêpes   Du foie gras au pays des crêpes Empty

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