Par les anciens de mon coin j'ai entendu dire "Nedeleg mat" pour Joyeux Noël, et puis "Blezazh mat" ou "Blezad mat" pour bonne année.
Blezazh mat et Blezad mat c'est du morbihannais, Bloavezh mat c'est Finistère et Côtes d'Armor.
Pour merci, il y a plusieurs formules: mersi bras deoc'h, trugarez, trugarekaat deoc'h, bennozh Doue deoc'h, Doue d'ho paeo...