en léon, dans certains coins de cornouaille et dans d'autres endroits du klt (mais pas en vannetais je pense), le ch mute en j après l'article et dans plusieurs autres cas où on a la mutation adoucissante. De même, s peut muter en z. en général ça ne s'écrit pas (en tout cas en breton unifié), sauf dans l'orthographe universitaire, utilisée justement dans le livre sur lampaul-plouarzel.