Le Top 5 gastronomiques en Bretagne ! ! ! !

Pour moi

1) Galette saucisse (Merci à Melkoni pour ça )
2) chouchen
3) far breton
4) lard fumé
5) le kouign Amann

Anton Sklaer Kasteler, tu sembles apprécier le chouchen au dard !!! Memestra
De + en + rare ( si ce n'est inexsitant ), mais tellement incroyable.

BH

pour en trouver faut aller voir l'agriculteur octogénaire du coin,
le même qui fait du cidre à 13°

Blanche hermine, tu connaissais pas quelqu'un qui faisait encore du chouchen au dard ? ou c'était Breizh ? (Breizh le pseudo )

Ya, e Pempont !

Et quand est ce qu'on va s'en acheter ma breur ?

moi perso j'ai du mal avec avec le chouchen ou alors en fin de soirée ... Le cidre par contre j'adore !

alors mon ptit top 5 :
1-le kig ha farz
2-gallette saussisse (et sa fait du bien par où que sa glisse :p)
3-kouign amann
4-Cidre!
5-far breton!

Voila...c'est le mien...

J'ai oublié les HUITRES, avec un verre de musca et du pain de seigle-beurre et si possible sur un muret devant la mer !!!

BH

Autant je suis nationaliste à 200% autant la breizh food j'accroche pas. La cuisine kabyle, indienne ou libanaise ça c'est de la bouffe.En plus ces gens ont un plus pour la nourriture et le service.

C'est sur que l'on aime les spécialités de Bretagne, ce qui n'empêche pas d'aimer d'autres nourritures, il est vrai d'une tradition plus diversifiée.

Fort heureusement, la fierté bretonne n'impose pas l'exclusivité alimentaire et donc permet de se garder du cholestérol et des maladies cardio-vasculaires

Le kig ha farz et le Kouign Amann j'aime bien, justement car je n'en mange pas très souvent.....

1:kig ha farz
2:coreff
3:krampouezh ed du
4:fruits de mer
5:lambig

en fait c'est dur de faire un classement car j'aime tout!!!

alors:
1- galettes de froment avec du caramel fondu
2- galettes de blé noir
3- gateau breton
4- kouign amann
5- et bien sur le chouchenn!!!!!

Et bien moi ce soir, c'est galette at home ! Je penserais à ceux qui n'ont pas la chance d'en manger ! ^^
Avec du cidre evel-just !

BH

y a rien de plus facile à faire faut juste trouver de la farine de sarrasin

j'en fais souvent eh eh au pied de mes montagnes

pareil, je me fait mes petite galette le week end a montauban tout seul
et oui j'arrive pas a trouver une gentille bretonne qui me ferait les galette, dans le sud c'est dur !

bon par contre heureusement que j'amene un bon stock de chouchen, parce que six semaine sans le nectar des dieu, je pourrait pas

et pis comme BH ne m'invite jamais bah je suis obligé de trouver un autre moyen pour manger

Plains toi mon p'tit lu !!!
J'ai hâte de te revoir put*** !

BH

il faut recencé ceux qui savent faire la cuiine, et se faire un grand repas entre tous les forumeurs !
en centre Bretagne nan ? ou en Pays Nantais

Moi je suis volontaire pour cuisiner ! Je me débrouille bien ! Et le 1er qui me chambre ( je pense à Kerrigon et Bro Gozh ), y'aura du réglement de compte !

BH

1- crêpe au beurre salé
2- galette oeuf/fromage
3- Far breton (miam)
4- lait ribot
5- les Bret's saveur poulet braisé et le breizh cola (même le light est bon, c'est dire!)

Citation :

Et le 1er qui me chambre ( je pense à Kerrigon et Bro Gozh

Lol, comme si c'était notre genre...

Nan je le reconnais, bh adore cuisiner, ensuit ele résultat, c'est à chacun de juger mais perso j'aime bien ses galettes, même si il ne les fait pas lui même

Si BH est volontaire pour cuisiner, je suis volontaire pour déguster...Bro, t'es volontaire pour faire la vaiselle? hinhin

Citation :

kouign amann

cest quoi?

KSY a écrit:

kouign amann
cest quoi?

C'est un emprunt au français, qui veut dire "amour sans espoir." En effet, kouign amann vient de "couine, amant" c'est-à-dire "couine, couine, plains-toi, mon chéri, couine toujours." Ne croyez surtout pas ceux qui voudraient vous faire croire que c'est un gâteau (kouign) au beurre (amann).

Donc, pour résumer, "kouign amann", c'est ce que disaient les bergères pour rejeter les avances des bergers qui ne leur convenaient pas: "couine, amant."

(Je sens que je vais me faire bannir de ce forum)

Bran Du a écrit:

KSY a écrit:

kouign amann
cest quoi?

C'est un emprunt au français, qui veut dire "amour sans espoir." En effet, kouign amann vient de "couine, amant" c'est-à-dire "couine, couine, plains-toi, mon chéri, couine toujours." Ne croyez surtout pas ceux qui voudraient vous faire croire que c'est un gâteau (kouign) au beurre (amann).

Donc, pour résumer, "kouign amann", c'est ce que disaient les bergères pour rejeter les avances des bergers qui ne leur convenaient pas: "couine, amant."

(Je sens que je vais me faire bannir de ce forum)

kouign = gateaux
amann = beurre

gateaux au beurre ! spécialité Bretonne